Ciastka cytrynki

Składniki

1. 500g mąki

2. 200g cukru

3. 150g margaryny

4. 4 jajka

5. Aromat cytrynowy

6. 1 szklanka mleka

Przygotowanie

Mąkę przesiewamy i dodajemy cukier, margarynę jajka i mleko. Wszystko dokładnie mieszamy i dodajemy aromat. Mieszamy jeszcze raz - gdy ciasto jest za rzadkie dodajemy trochę mąki, a gdy jest zbyt gęste - trochę mleka.

Potem gdy wszystko gotowe wyciągamy wałek i po kawałku wałkujemy i wycinamy wzorki (najlepiej cytryny). Wszystko kładziemy na blachę z papierem i wsadzamy do nagrzanego piekarnika (180 stopni), pieczemy aż się zarumienią.

Potem można udekorować.

SMACZNEGO!!