gyros w cieście

Składniki

ciasto francuskie świeże ze sklepu - komu by się chciało samemu robić ;)

pierś z kurczaka

kukurydza z puszki

keczup

jajko

przyprawa gyros

 

Przygotowanie

słynną sałatkę gyros lubią chyba wszyscy, ja też ... (dużo tutaj przepisów na tą sałatkę), a że trochę modyfikacji jeszcze nikomu nie zaszkodziło, spróbowałam coś nowego.

nie miałam w domu kapusty pekińskiej i ogórków konserwowych, i cebuli, zrobiłam bez nich ;)

kroję pierś na małe kawałeczki, smażę z przyprawą gyrosową, czekam aż wystygnie

w tym czasie rozwinęłam ciasto na blat i podzieliłam na 6 równych (mniej więcej) kwadratów

na środek każdego kwadrata ułożyłam kawałki mięsa, trochę kukurydzy, polałam odrobinką keczupu

potem delikatnie należy skleić boki kwadratów, 

nawet się nie przyznam ile razy mi się ciasto rozerwało ;)

 

ułożyłam na blasze, posmarowałam rozbełtanym jajkiem i do piekarnika

piekarnik powinien być już nagrzany do temperatury 2000

piekę jakieś 30 min

wygląda i smakuje przepysznie...

smacznego :)