Sałatka z kaszą pęczak

Składniki

1. szklanka lub półtorej szklanki kaszy pęczak,
2. puszka kukurydzy,
3. 1 czerwona papryka,
4. mały słoiczek patisonów w zalewie,
5. 1 mała cebula,
6. wędlina drobiowa - 30 dag (ale można ten składnik pominąć),
7. pół puszki ananasa w kostkach,
8. 4 łyżki oliwy z oliwek,
9. 2 łyżki posiekanego świeżego szczypiorku,
10 sól, pieprz.

Przygotowanie

Kaszę ugotować, przestudzić, dodać resztę składników pokrojonych w drobną kostkę, posiekaną cebulę. Doprawić solą, pieprzem i oliwą. Smacznego.