Składniki
50 g masła
125 g płatków owsianych błyskawicznych lub górskich
40 g słonecznika
łyżka sezamu
25 g wiórków kokosowych
2 łyżki jasnego cukru trzcinowego
łyżka miodu
Przygotowanie
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Wykładamy na wysmarowaną blaszkę i pieczemy w 140oC (góra-dół) ok. 20 minut lub do zezłocenia.
Wyjmujemy blaszkę, pozwalamy ostygnąć zawartości, po czym kruszymy musli tak jak chcemy, w kawałki dowolnej wielkości. Polecam samo lub z mlekiem.
Bakalie w musli mogą być dowolne, ale ważne, by było ich łącznie z płatkami 200g.
Ewentualne suszone owoce dobrze jest dodawać już po upieczeniu do pokruszonego musli, gdyż w trakcie pieczenia mogłyby się zbytnio przypiec i sprawić, że całość musli będzie gorzka. Dotyczy to w szczególności rodzynek. Śliwki suszone są bardziej wytrzymałe.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz