środa, 18 kwietnia 2012

Kotlety mielone z warzywami

Składniki

- 0,5 kg mięsa mielonego
- 1/2 szkl.ryżu ugotowanego,
- 1 marchewka,
- 1 mały seler
- 1 cebulka
- 1 ząbek czosnku
- jajko
- sól,pieprz



Przygotowanie

WYKONANIE:
Na patelni przesmażyć posiekany czosnek z cebulką ,dodać startą na tarce jarzynowej na drobnych oczkach marchewkę i seler ,poddusić,wystudzić.Dodać do mięsa mielonego ryż, zawartość patelni, jajko, doprawić solą i pieprzem.
Formować kotlety obtaczać w bułce i smażyc na rozgrzanym tłuszczu.
SMACZNEGO!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz