niedziela, 5 lutego 2012

Filet z brzoskwianiami

Składniki

Potrzebujemy:
- 2 filety z kurczaka (podwójne)
- 1 puszka brzoskwiń
- 1 ketchup 1000ml pikantny
- 1 szklanka wody
- 2 łyżki maki ziemniaczanej



Przygotowanie

- Z fileta przygotować kotleciki, przyprawić i usmażyć na oleju,
- brzoskwinie pokroić w paseczki (odłożyc kilka paseczków do dekoracji)
- usmażone kotleciki przełożyć do naczynia żaroodpornego dodać kawałki brzoskwiń i całość zaląc sosem: do soku z brzoskwiń dodać cały ketchup (musi byc pikantny), szklankę wody oraz mąkę ziemniaczaną,
- całość włożyć do piekarnika na 20 minut
- podawać z ryżem na sypko udekorować talerz paseczkami brzoskwiń
Danie ma niepowtarzalny smak 
Życzę smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz