sobota, 11 lutego 2012

Mus cytrynowy

Składniki

4 jajka
1/2 szklanki cukru
sok z 1  duzej cytryny
2 lyzeczki zelatyny



Przygotowanie

Zoltka utrzec z cukrem na puszysta mase. Zelatyne rozpuscic w jak najmniejszej ilosci wody i przestudzic. Z bialek ubic sztywna piane. Do zoltek z cukrem dodac- ubijajac trzepaczka-sok z cytryny, potem zelatyne a na koncu piane. Wlac do miseczek i  wstawic do lodowki na ok 1 godz.

             SMACZNEGO !

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz