Składniki
50dag mięsa mielonego
1/2 1 mleka
1 kajzerka
1 średnia czerwona cebula
1 jajko
przyprawy( ziele angielskie,pieprz,sol
olej
Przygotowanie
Czerstwa kajzerkę namoczyć w mleku.Czerwona cebule zetrzeć na tarce ( jak najdrobniej)
Mięso wymieszać z cebulka i kajzerka.Dodać jajko przyprawić zmielonym zielem angielskim,pieprzem i na końcu posolić. masę wyrobić i formować mięsne kulki. pulpeciki podsmażyć na średnim ogniu.
Można podwac z dowolnym sosem,ziemniakami i zurawinaSmacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz